みなさん、こんにちは。いつも見てくれてありがとうございます。
きょうは、10月27日水曜日です。
久しぶりに写真を添付しました。きょうの私の長芋畑の全景です。千曲川が穏やかに流れており、水面に対岸の木々や空が映っています。堤防の中腹から北に向かって撮影しました。山頂に雲がかかった山が奥に見えますが、飯縄山です。
さて、長芋のつるですが、わずかに黄色になっているのが分かりますか？例年ですと、もう10月の下旬なので、そろそろ掘り取りの時期です。すでに掘り始めた畑もあります。しかし、私の畑の長芋のつるは、まだ、青々としています。追肥の時期が遅かったのか、掘り取りは、もうちょっと先のようです。それにしても、お盆の洪水で土が陥没した悪影響が気になります。
きのう、妻の友人が「むかご」が欲しいとのことで、畑で拾って、水洗いしてあげました。ご存知のように、むかごは、長芋のつるにできる実です。5～10ｍｍの大きさですが、昔は食べるどころか、厄介者でした。翌春には芽が出て雑草と同じ扱いでした。
ところで、きのう、「かぶ」と「小松菜」を初収穫しました。かぶは浅漬けに、小松菜は味噌汁の具にしました。今、収穫してるのは、キャベツ、ピーマン、ミニ大根（二十日大根）、水菜、ニラなどです。
きょうは、このへんで。また見てください。ありがとうございました。
次回は、長芋掘りの状況を報告できると思います。ご期待ください。
